Glossário produtos do supermercado Chile x Brasil

 

Eu recebi um email de uma leitora do blog dizendo que se mudará para Santiago e que está completamente perdida, com relação a tudo, inclusive comida.

 

Sei que toda mudança gera um pouco de estresse. Mas acho que o mais fácil é fazer compra no supermercado e comprar comida, porque afinal vc não necessita saber nome de nada, apenas ver e comprar.

 

Mas de todas as maneiras para acalmar a ansiedade de alguns leitores resolvi escrever um post para ajudar a vcs.

Eu tirei foto de muitos produtos que tenho em minha casa e editei várias fotos para vcs conhecerem um pouco o que comemos aqui no Chile.

 

01-verduras

 

As verduras e frutas são as coisas mais fáceis de comprar. Nunca falta na minha casa uma mini mexerica que aqui se chama Clementina. Batatas = papas, cebola = cebolla, laranja = naranja, beterraba = beterraga, banana= plátano, maçã = manzana, cenoura = zanahoria, alho= ajo, alface= lechuga, tomate = tomate.

 

Com o tempo vc aprenderá o nome de tudo.

 

O yoghurt é bem gostoso!!! Vc só tem que ficar de olho pra ver se tem cálcio…. Porque muitos não tem cálcio. Eu sempre compro para meus filhos levar no colégio o chocapic, porque esse vem uma colherzinha e cereal junto, bem mais prático para colocar na lancheira. Minha filha ama comer chiquitin, esse é o mesmo que o danoninho. O chandelle aqui é bem diferente, mas é gostoso também.

 

 

Aqui tem uma variedade de leite. A leche entera é igual a leite integral do Brasil. A leche semidescremada é igual o leite semi desnatado. E a leche descremada é igual ao leite desnatado. E também existe várias opções de leite sin lactose(sem lactose), de almendra (amêndoa), soja.

 

O Requeijão aqui se chama cremosino. Não é igual ao do brasil mas dá para o gasto. Os chilenos comem muito cream cheese, e eu aprendi a comer também. O queijo que eu mais gosto de comprar é o Mantecoso. E o presunto que aqui se chama jamón eu sempre como Jamón pierna. O queijo cheddar é o favorito dos meus filhos. E o queijo parmesão aqui também é chamado de queso parmesano.

 

Viu como não tem erro. Rapidinho seu marido se arrependerá de deixar vc fazer compra sozinha.

 

 

Aqui também tem muita verdura congelada. É bem prático.

 

Não se preocupe aqui tem maionese Hellmann´s, tem ketchup e mostarda.

 

Pão aqui se chama pan. E o pão de forma se chama pan de molde. O pão sírio se chama pan pita. E para a alegria dos mineiros aqui vende pão de queijo, que se chama pan de queso. E o pão mais parecido com o pão francês se chama Barrita. Eu compro barritas congelado.

Lingüiça aqui se chama choricillo ou longaniza. Meus filhos gostam da lingüiça de campo da empresa La Crianza. E manteiga e margarina existe uma infinidade. Cada dia eu compro uma para provar. E o peixe que eu mais compro é a Tilápia.

Garbanzo = Grão de bico. Feijão = poroto. Eu compro poroto hallado, mas existe várias qualidades. Mas como sou mineira o que a gente mais gosta é o poroto hallado. O arroz meu marido gosta de comprar o parbolizado que aqui se chama preganeado. O molho de tomate Pomarola é da marca Carozzi mas tem várias marcas. A farinha eu uso sin polvos de hornear, que é sem fermento. Açúcar branco é cristal. Açúcar rubia é como o mascavo. Açúcar flor é açúcar de confeiteiro.

Existe muitas castanhas. Nuez mariposas é noz. Maní = amendoim. Uva passa = pasas rubias. Azeitona = acetuna. O melhor palmito é do jumbo (corazones de palmito). E a pipoca de microondas daqui é uma Delícia.
Cereal meu filho gosta do Trix. Barrinha de cereal é uma delícia. Geléia aqui eles chamam de marmelada. Eu compro suco concentrado da marca Watt´s. Toda minha família gosta do suco Watt´s.

Macarrão aqui se chama pasta. E aqui é como no Brasil o macarrão é com ovo ou de sêmola. Eu sempre compro pasta al huevo. Leite de coco se chama Coconut Milk. Arvejitas = ervilhas.

Hoje quero agradecer a todos meus amigos leitores. Agradeço a todos meus leitores de Brasil, Chile, EEUU, França, Portugal, Suíça, Alemanha, Áustria, Argentina, Ucrânia, Panamá, Japão e Bolívia. Flores virtuais para todos vcs!!! Muito obrigado!!!
Bom, espero ter ajudado!!!
Tranquilos(as)!!!! Uma das coisas mais fáceis é fazer compras!!!!
Beijos
Emiliana

 

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