Oi amigos,
Eu convidei uma mamae russa que chegou recentemente em Chile para almocar em minha casa. E foi uma alegria conhece-la e escutar sua história. Essas sao algumas vantagens de ser expatriado e poder conviver com vários estrangeiros, é ter uma aula de história ao vivo e a cores com todos os detalhes e emoções
Minha amiga me ensinou a fazer uma receita deliciosa que se chama Eton Mess.É uma receita típica britanica que é feita com morangos. É super fácil de fazer e sempre faz sucesso.
Ingredientes:
1 caixa de morango de 450gr ou 500gr
1 lata de creme de leite 350gr
1 caixa de suspiro branco (aqui no chile o suspiro se chama merengue)
Modo de fazer:
Colocar a lata de creme de leite na geladeira antes de usar para fazer a receita.Vc deve usar a lata quando estiver gelada. Bater o creme de leite com a batedeira até que duplique de volume e mude a consistencia. Colocar em um refratario de vidro e armazenar na geledeira.
Cortar os morangos em pedacos grandes e colocar dentro de uma tigela. Pode ser transparente, de cores, como vc quiser.
Quebrar os suspiros em cima dos morangos já cortados.
Depois misturar o creme de leite que está armazenado na geladeira junto com os morangos e os suspiros.
Está pronto para servir sua sobremesa!!!
É uma sobremesa que deve ser servida de imediato e comida no mesmo dia!!!
Enjoy!!!
¨Na vereda da retidão há vida, e nesse caminho há imortalidade.¨Provérbios 12:28
Beijos
Emiliana
