Receita docinho de leite ninho

Olá pessoal,

Eu fiz vários docinhos de leite ninho para levar ao colégio de meus filhos para que todas criancas pudessem provar um pouquinho das delícias brasileiras no Dia Internacional.

Se vc vive no exterior e tem que levar alguma comida típica do Brasil eu te sugiro esse doce porque é pequeno, super fácil para que as pessoas peguem na mesa.

Entao, aí vai uma receita super fácil para vcs, e creio que em uma hora vc consegue quase cem docinhos.

Ingredientes:

1 pacote de 500gramos de leite em pó
500gr de acucar cristal
1/2 lata de leche de coco
1 pacote de 50gr de coco
1 colher de manteiga

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes até conseguir uma massa homogenea. E está pronto! Se ficou duro a massa é só vc colocar mais leite de coco. Se a massa ficou muito blanda é só vc colocar mais leite ninho. Até ficar com uma contextura suave que vc possa fazer bolinhas sem problemas.

Unte sua mao com manteiga e comece a fazer bolinhas com a mao.

Depois passe as bolinha em um prato com leite ninho e um pouco de acucar.

Agora é só colocar em forminhas e a celebrar.

Eu guardei em uma vasilha descartavel que tem tampa para poder transportar até o colegio sem nenhum desastre. Foi uma ideia brilhante porque os docinhos chegaram inteiros ao colégio.

Beijos

Emiliana

 

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