Como fazer um churrasco para 12 pessoas

Olá amigos(as),

 

Hoje quero compartilhar com vcs algumas idéias para fazer um churrasco para 12 pessoas.

 

Para fazer um churrasco para poucas pessoas vc necessitará:

 

  • 2 picanhas
  • 1 Entraña (corte de carne chileno)
  • 1 pacote de lingüiça
  • 8 coxas de frango
  • pão
  • arroz branco
  • arroz com castanhas de caju
  • empanada (pastel de forno)
  • batata frita
  • salada (alface, tomate, palmito, azeitona)
  • sobremesa (sorvete)
  • bebidas
  • prato
  • copo
  • talheres
  • guardanapo

 

A primeira coisa que servimos antes de sentar na mesa foi um pão com lingüiça que aqui no Chile eles chamam de “Choripan”. Todo mundo come um choripan e assim fica mais fácil esperar o almoço sair.

 

Vc deve comprar uma média de 300 gramas de carne por pessoa. Nesse dia eu comprei mais de 300gr e sobrou. Minha sugestão  é a seguinte: se o churrasco tem pouco acompanhamentos então vc pode calcular entre 400 a 500 gramas de carne por pessoa adulta.

 

As batatas foram fritas na máquina airfry.

 

E depois colocamos toda comida na mesa e almoçamos.

 

Dessa vez usei copos descartáveis pra dar menos trabalho….

 

Aqui vai algumas fotos para vcs verem como ficou a mesa.

 

12-mesa-comida-churrasco-12-pessoas

 

 

12-arroz-castanha-caju

 

 

12-batata-empanada

 

12-batata-frita-arroz-branco

 

 

12-salada-tomate-azeitona-alface

 

 

Se o post de alguma maneira foi útil pra vc e seus planos, vc pode agradecer fazendo coisas bem simples:

 

 

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Muito obrigada por visitar o blog!

 

Carinhos!

 

Emiliana

 

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