Glossário produtos do supermercado Chile x Brasil

 

Eu recebi um email de uma leitora do blog dizendo que se mudará para Santiago e que está completamente perdida, com relação a tudo, inclusive comida.

 

Sei que toda mudança gera um pouco de estresse. Mas acho que o mais fácil é fazer compra no supermercado e comprar comida, porque afinal vc não necessita saber nome de nada, apenas ver e comprar.

 

Mas de todas as maneiras para acalmar a ansiedade de alguns leitores resolvi escrever um post para ajudar a vcs.

Eu tirei foto de muitos produtos que tenho em minha casa e editei várias fotos para vcs conhecerem um pouco o que comemos aqui no Chile.

 

01-verduras

 

As verduras e frutas são as coisas mais fáceis de comprar. Nunca falta na minha casa uma mini mexerica que aqui se chama Clementina. Batatas = papas, cebola = cebolla, laranja = naranja, beterraba = beterraga, banana= plátano, maçã = manzana, cenoura = zanahoria, alho= ajo, alface= lechuga, tomate = tomate.

 

Com o tempo vc aprenderá o nome de tudo.

 

O yoghurt é bem gostoso!!! Vc só tem que ficar de olho pra ver se tem cálcio…. Porque muitos não tem cálcio. Eu sempre compro para meus filhos levar no colégio o chocapic, porque esse vem uma colherzinha e cereal junto, bem mais prático para colocar na lancheira. Minha filha ama comer chiquitin, esse é o mesmo que o danoninho. O chandelle aqui é bem diferente, mas é gostoso também.

 

 

Aqui tem uma variedade de leite. A leche entera é igual a leite integral do Brasil. A leche semidescremada é igual o leite semi desnatado. E a leche descremada é igual ao leite desnatado. E também existe várias opções de leite sin lactose(sem lactose), de almendra (amêndoa), soja.

 

O Requeijão aqui se chama cremosino. Não é igual ao do brasil mas dá para o gasto. Os chilenos comem muito cream cheese, e eu aprendi a comer também. O queijo que eu mais gosto de comprar é o Mantecoso. E o presunto que aqui se chama jamón eu sempre como Jamón pierna. O queijo cheddar é o favorito dos meus filhos. E o queijo parmesão aqui também é chamado de queso parmesano.

 

Viu como não tem erro. Rapidinho seu marido se arrependerá de deixar vc fazer compra sozinha.

 

 

Aqui também tem muita verdura congelada. É bem prático.

 

Não se preocupe aqui tem maionese Hellmann´s, tem ketchup e mostarda.

 

Pão aqui se chama pan. E o pão de forma se chama pan de molde. O pão sírio se chama pan pita. E para a alegria dos mineiros aqui vende pão de queijo, que se chama pan de queso. E o pão mais parecido com o pão francês se chama Barrita. Eu compro barritas congelado.

Lingüiça aqui se chama choricillo ou longaniza. Meus filhos gostam da lingüiça de campo da empresa La Crianza. E manteiga e margarina existe uma infinidade. Cada dia eu compro uma para provar. E o peixe que eu mais compro é a Tilápia.

Garbanzo = Grão de bico. Feijão = poroto. Eu compro poroto hallado, mas existe várias qualidades. Mas como sou mineira o que a gente mais gosta é o poroto hallado. O arroz meu marido gosta de comprar o parbolizado que aqui se chama preganeado. O molho de tomate Pomarola é da marca Carozzi mas tem várias marcas. A farinha eu uso sin polvos de hornear, que é sem fermento. Açúcar branco é cristal. Açúcar rubia é como o mascavo. Açúcar flor é açúcar de confeiteiro.

Existe muitas castanhas. Nuez mariposas é noz. Maní = amendoim. Uva passa = pasas rubias. Azeitona = acetuna. O melhor palmito é do jumbo (corazones de palmito). E a pipoca de microondas daqui é uma Delícia.
Cereal meu filho gosta do Trix. Barrinha de cereal é uma delícia. Geléia aqui eles chamam de marmelada. Eu compro suco concentrado da marca Watt´s. Toda minha família gosta do suco Watt´s.

Macarrão aqui se chama pasta. E aqui é como no Brasil o macarrão é com ovo ou de sêmola. Eu sempre compro pasta al huevo. Leite de coco se chama Coconut Milk. Arvejitas = ervilhas.

Hoje quero agradecer a todos meus amigos leitores. Agradeço a todos meus leitores de Brasil, Chile, EEUU, França, Portugal, Suíça, Alemanha, Áustria, Argentina, Ucrânia, Panamá, Japão e Bolívia. Flores virtuais para todos vcs!!! Muito obrigado!!!
Bom, espero ter ajudado!!!
Tranquilos(as)!!!! Uma das coisas mais fáceis é fazer compras!!!!
Beijos
Emiliana

 

6 thoughts on “Glossário produtos do supermercado Chile x Brasil

  1. Oi emiliana.
    Eu sou chilena morando no Brasil. Queria te perguntar qual seria aqui no Brasil um queijo mantecoso do chile? Agradecería muito sue retorno!
    Obrigada!

    1. Ola Maria Luiza,

      Muito obrigada por visitar o blog.
      Pelo que tenho entendido nao existe esse tipo de lingüiça aqui no Chile.
      As mais parecidas com as linguiças brasileiras sao as “ahumadas”.
      saludos,
      Emiliana

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